Nutmeg (ஜாதிகாய்)
Select variant
Select variant to see pack details
Select Variant
Description
ஜாதிக்காய் (Nutmeg) என்பது Myristica fragrans மரத்திலிருந்து பெறப்படும் ஒரு நறுமணமுள்ள, மருத்துவ குணம் கொண்ட மசாலாப் பொருளாகும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நல்ல தூக்கத்தைத் தூண்டவும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்கவும் பயன்படுகிறது. சமையலில், இது இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளில் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணத்திற்காகச் சேர்க்கப்படுகிறது.